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mercredi 25 juin 2014

La limonade brésilienne

~sweet kwisine, limonade, citron vert, lait concentré sucré, brésil, boisson brésilienne, green lemon, lemonade, condensed milkEn cette période de Brasilofolie intense et de caïpirinhas (trop) nombreuses, je te propose ce Sweet Mercredi la boisson parfaite pour toi qui comme moi se voit interdit d'alcool.
Cette limonade brésilienne au citron vert se boit très très fraîche, à peine faite et sortie du blender! Elle est adoucie par une touche de lait concentré sucré. C'est d'ailleurs ce qui lui donne sa touche brésilienne.
La recette est hyper facile, rapide, et s'adapte à toutes les occasions de se faire plaisir apéritif, goûter, match de foot!!!
A essayer sans tarder et à adopter évidemment...



Alors, pour que tudo bem pour toi aussi, il te faut...



Pour deux verres de limonade

2 citron verts moyens non traités (tu vas utiliser le zeste)
1 cuillère à soupe de sucre roux
20 cl d'eau fraîche
4 ou 5 glaçons (ou de la glace pilée encore mieux)
3 cuillères à soupe de lait concentré sucré

Coupe les citrons bien lavés en 8.

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Mixe les au blender avec l'eau fraîche et le sucre roux. Ne les mixe pas trop finement car le jus deviendrait amer.

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Filtre bien le mélange obtenu et reverse le jus dans le blender que tu as préalablement rincé.

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Ajoute les glaçons et le lait concentré sucré.

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Mixe environ 40 secondes pour obtenir un mélange mousseux.

Sers immédiatement avec une paille!!

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Et voilà!!! C'est fait! Il ne te reste qu'à faire sluuuurp.... enfin Miaaaam!!!


*****
Cette limonade contenant à la fois du jus de citron et du lait doit être consommée rapidement car le lait tournerait.
Bien entendu, si tu aimes plus sucré, ajoute le lait concentré sucré à ta convenance.


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13 commentaires :

  1. Ah, j'adore! (Et tes photos sont superbes!).:-)

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  2. Hummmmmm... je t'en prendrais bien un grand verre !

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  3. Merci Lady, et Barbara, je l'aurais bien partagée en votre compagnie :-)

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  4. délicieuse limonade :p surtout qu'il fait chaud!!a essayer ;)

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  5. Coucou Manel, tu l'as essayée? merci de ton passage :-)

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  6. Ça a l'air bon ! A tester absolument :-)

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  7. coucou
    testé et approuvé par ici
    http://carnetderecettedoumyusuf.wordpress.com/2014/08/16/limonada-brasileira-ou-limonade-bresilienne/

    merci beaucoup

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    1. Merci à toi je n'avais pas vu ton message après tout ce temps

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  8. Une boisson très originale, je ne connaissais pas. Ca doit être très rafraîchissant. C'est à tester :) !

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  9. @Carnet de recettes : suis contente que cette boisson te plaise autant. Merci pour le partage

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  10. @geek & Balsamique : En effet c'est original. Moi non plus je ne connaissais pas cette boisson mais c'est très bon et rafraîchissant. et pas trop sucré.

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  11. Trop sympa cette boisson au lait concentré sucré! Je me souviendrai quand j'entamerai mon grannnnnd pot! ;-) La biz

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    1. Hahaha un grand pot de lait concentré = un grand pot de limonade :-)))

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